Prepelițe garnisite cu mere

Ador prepelițele, indiferent de modul în care acestea se prepară. Însă, e o mică problemă! Sînt prea mici 🙂 și se mănîncă prea repede. Așa cum îmi place să combin carnea cu fructele și tot felul de sosuri dulci, astăzi, am preparat prepelițe cu mere. Iată cum am facut-o. Ingredientele necesare: 3-4 prepelițe 500 g mere…

File de pui în bacon pe pat de praz

Optez de multe ori pentru fileul de pui deoarece se prepară foarte rapid și modalitățile de preparare a acestuia sînt foarte variate. Îmi place să-l combin cu baconul, dat fiind că acesta formează o crustă gustoasă, dar și împiedică evaporarea rapidă a sucului din carne. Astăzi, prepar fileul de pui pe pat de praz cu…